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搾奶前預漬奶頭？（一）
三月底四月初，墨爾本舉行乳房炎防治討論會，會中爭論不休的議題是替奶牛套上搾奶杯之前，該不該用消毒液浸漬奶頭，防治乳房炎。
與會之專家們認同每個牧場之設施好壞，新舊不同，季節氣候，奶房及奶頭之健康狀態也有異，該怎麼辦才好呢？各有各的高見。
紐西蘭的專家說，該國奶牛不需預漬奶頭。除非奶牛舍飼，氣候陰濕，滿地泥濘，碰巧又是剛剛泌奶之奶牛。搾奶過程中如發生“感染”，實行預漬該能減少牛奶中之生菌數，表示套取奶杯時奶頭破皮或瘀傷，或奶汁回流到奶頭。
荷蘭專家說，牛奶加工廠深深為牛奶中殘存消毒液頭痛，所以，不少酪農不再預漬奶頭。
搾奶前預漬奶頭？（二）
即使搾奶前預漬奶頭，酪農不可因此不管牧場內例行之消毒及清洗、清掃工作，經常保持奶房乾淨，奶頭乾爽比什麼都要緊，荷蘭之乳房炎以Streptococcus
uberis（乳房鏈球菌）引起的為多。
如強調預漬奶頭，可使防治乳房炎之工作，做得更周延。預漬奶頭後經過90秒鐘才套上奶杯，可以有助於oxytocin的分泌量足及到位，使得奶汁流暢。
加拿大的專家說到，該國酪農誤認預漬奶頭會延長搾奶工作之流程，所以抗拒了一陣子，隨後，發現預漬奶頭使得奶汁分泌加快，目前，已將預漬奶頭作為搾奶之標準作業程序之一。
陰國專家鼓勵酪農用預漬奶頭方法，因為，此法比噴灑法有效，該國酪農也認同預漬奶頭方法。此外，也得用紙巾將奶頭擦拭乾淨，雙排式搾奶設備之操作方法，從第一頭奶牛起，一頭接一頭地預漬奶頭到最後一頭，然後，回到第一頭奶牛，以紙巾將奶頭擦拭乾淨，套上搾奶杯，如此做下去…。
旋轉式搾奶設備，則須二人作業，第一人預漬奶頭，清除積奶/餘奶，第二人擦拭奶頭及套上奶杯。
加拿大專家指出，用紙巾比用濕布擦拭奶頭要好些，因為濕布滋生微生物之機會較多。
祝 養牛發財！
....本文發表於2010.04.15
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