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著者：Bill Mahanna |
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四、纖維與瘤胃健康篇 |
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1. |
芻料的乾物採食量應該接近乳牛體重（BW）的2％。例如體重550㎏的乳牛×2％＝11㎏乾物來自芻料。 |
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2. |
總日糧要含有至少19-21％的酸洗纖維（ADF）。如果日糧使用高含量玉米青貯或畜群使用完全混合日糧而已提供適當長度的纖維，則17％的酸洗纖維是足夠的。 |
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3. |
總日糧要含有至少28-30％的中洗纖維（NDF）。 |
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4. |
總日糧乾物的NDF至少21％來自芻料；假如玉米青貯料佔總芻料乾物的四分之一以上時，可以提高到24％。例如日糧的芻料有44％NDT，則總日糧乾物的21％÷44％＝47.7％應該來自芻料。 |
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5. |
芻料NDF應該戰體重的0.9％。例如55㎏體重×0.009＝4.95㎏的日糧NDF來自芻料。 |
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6. |
總日糧NDF的65-75％來自芻料。 |
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7. |
總日糧NDF的最大限量應該約佔體重的1.25％。例如55㎏體重×1.25％＝6.9㎏NDF。又6.9㎏/總乾物採食量＝日糧中NDF的上限％，則6.9㎏NDF/22㎏典型的DMI＝31％為日糧NDF的上限；超過這個NDF含量可能導致較低的乾物採食量。 |
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8. |
每日供應至少2.3㎏長度超過3.81㎝的纖維，如果有效纖維餵飼不足會造成中止採食（off-feed）和乳脂率問題。 |
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9. |
瘤胃pH值應該超過6.0。低pH值（較酸）時會限制纖維消化和蛋白質合成，而瘤胃過酸症會導致採食量低下。 |
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10. |
纖維的長度應該足夠刺激反芻，使每1㎏乾物有33分鐘的咀嚼時間。這樣將提供採食23㎏乾物的牛隻分泌130-150公升唾液，以緩衝瘤環境。 |
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11. |
青貯料應該切割為0.95-1.28㎝的理論性截切長度（TLC），並使得有15-20％的青貯料長度＞3.81㎝。TMR應該有7-10％的青貯料的長度＞3.81㎝，切得較短的青貯料較好壓實和貯存，但是高含量的青貯料的日糧必需有適當的纖維長度，用以刺激反芻，分泌唾液來緩衝瘤胃。 |
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12. |
重碳酸氫鈉（即小蘇打）或其緩衝當量應該依照總日糧乾物的0.75％添加，尤其在高含量玉米青貯料或高水分玉米的日糧。例如：22㎏乾物×0.75％＝0.17㎏或170g重碳酸氫鈉。 |
