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奶牛場必須將仔牛舍,比喻或佈置得一如人類之育嬰房。
通風好、明亮、安靜、乾淨又乾爽,再加上適宜的餵飼及愛心體貼的照顧,才能養出健壯之仔牛。
不過,大部份奶牛場忽略了它的重要性。
儘管飼養奶牛多年,不少酪農對仔牛應用全奶飼養,或代奶粉飼養,如何餵乾料,仔牛自動餵奶設備之操作,以及如何處理仔牛下痢問題迷迷糊糊。
仔牛之死亡率只應在1-2%之間,很多奶牛場仔牛之死亡率徘徊在5%-10%之處。避免仔牛受病菌感染,出生仔牛不該吸吮母牛的初奶,仔牛行為不對,就是即將患病之預兆。初奶能讓仔牛得到免疫力,當今之奶牛分泌大量奶汁,很可能將初奶中之抗體過渡稀釋,母牛分娩後,頭兩次擠出之奶汁飽含抗體,往後擠出之奶汁不宜誘發仔牛之免疫能耐。
以往母牛分娩後,希望仔牛與母牛相聚三天,目前之觀點,以不超過24小時為佳,仔牛出生之後至6小時內,有特別之食道溝反射作用,可以飽食4公升(黑白仔奶牛)或3公升(娟姍仔牛)初奶。初奶冷藏一週仍然可用,初奶冷凍可保用一年。
避免仔牛接觸到奶房炎之病菌,此菌可從母牛之皮毛上轉移至仔牛身上。
仔牛生後5∼6週內,每天應攝食05公斤奶固形物及適量之精料,乾草或仔牛配方刺激瘤胃發育成長。
採用好的墊草或墊料,防止仔牛舍內產生賊風。
2011.05.06
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