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澳洲有家名叫Fonterra的牛奶加工廠將替該場繳奶之酪農核算牧場之能源耗量，收集足夠數據之後，邀集專家核定一單位的排放碳，價值多少澳元。
該加工廠已發行過手冊，協助酪農善用能源，減少支出，增加收益，手冊之數據包括在紐澳各地之專案調查。
以現有之數據，奶牛場每年平均用電電費為2,796.8澳元，肥料及化學品之花費亦不相上下。節約用電可以從牛奶冷藏，電熱水器，照明，泵浦及電源下功夫。
牛奶冷藏必須注意貯奶桶，配管及貯奶桶與地板間之絕緣可靠嗎？將牛奶引入貯奶桶之前之牛奶降溫預冷工作，時間夠長及冰水夠冰嗎？
在真空泵浦方面，推薦酪農採用變速泵浦，經常檢查皮帶與滑輪之鬆緊適當否。
2012.01.05
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