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導覽 | 環球精液公司牛凍精 > 技術文件 > 黴漿桿菌警鐘響起

撰文/古德林

黴漿桿菌警鐘響起

好幾處澳洲奶業重鎮發生Mycoplasma 黴漿桿菌引起之病症,目前,此地獸醫束手無策。

2006年發見第一宗病例,由於發病罕見,以及症狀模糊,儘管當局發出警告,未受到酪農重視,以致斷斷續續擴散至今。

雪梨(悉尼)大學科研人員Mark Hazelton宣稱,最新的病例在一奶牛牧場,100頭奶牛因此感染而死。

此病可以用多聚酶條練反應方法(Poly meras Chain Reaction Test)檢驗,但是乏術治療,淘汰是唯一可行之道。

任何年歲之奶牛都可感染此病,不過頭胎女牛最易發病。尤其以分娩時之女牛為最。

感染可以透過仔牛飲用病牛之牛奶,搾奶時,不同奶房間互相感染,不同奶牛間奶房來去傳染。

經過人手或輸奶管媒介物質為鼻腔黏液或尿液。精液,胚胎及器具亦能帶菌,成為污染源。

奶牛帶菌時往往不見臨床症狀。此菌在奶牛身上之病症包括奶房炎(多個奶房),跛腳與肺炎。
發見在仔牛身上之症狀有肺炎,關節腫脹及歪頭。此菌不能存活於土壤中。

擋風遮雨避寒消暑 紐西蘭南島酪農試用舍飼奶牛
Owen及Cathy Coping夫婦在紐西蘭南島Isla Bank飼養750頭泌奶牛。該牧場位於黏土區,年雨量1000毫米,日照不長。冬季上午8:30仍然不見陽光,下午4:30天色轉黑。平均氣溫在攝氏七度,最低氣溫在攝氏零下5度。

為了改善飼效與牛奶品質,他們新蓋一棟可以關養632床奶牛,144×36公尺之奶牛“套”舍。牧場占地260公頃,黏土吸水性不好,50毫米之降雨,就水滿成患。他們另外擁有100公頃之青刈草場。

低溫寒冷是他們奶牛場之致命難題。

牛奶奶脂固形物產量,以270天奶期來算,每天泌奶牛可以生產600公斤。從今年五月,奶牛駐進“套”舍以後,提升約20%,達到700公斤。每頭奶牛每日精料費用由5元降至3元。往後,如減少外購,可以進一步減少飼養成本。

奶牛群分為初奶牛群與經產牛群,兩群牛輪番入駐“套”舍。入駐“套”舍之奶牛很明顯地延長了它們在同一奶季中,泌奶日數,替牧場增加了15%之收益。

Owen奶牛群主力配種之公牛,多半來自媚利奸惑眾國。2012-13年他的奶牛群,獲頒最多現金收益奶牛群獎。為了獲取現金,他們今年擬出售100頭女牛。

他們交奶給大奶廠,奶脂4%,奶蛋白3.7%,奶價超出一般酪農之奶價約0.2-0.3紐元。
 

2014.11.21

 

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