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導覽 | 環球精液公司牛凍精 > 技術文件 >3D儀器告訴酪農食慾不振的奶牛

撰文/古德林

3D儀器告訴酪農食慾不振的奶牛

澳洲酪農Mark Billing以3維加速感應儀器協助他照顧奶牛群,此儀器取名為Cow Scoout(奶牛伯樂)。它計量奶牛之活動程度,通常套在奶牛之脖子上,根據奶牛頭的轉動方位,可以判斷奶牛採食飼料之中或“望月”之中。

根據“奶牛伯樂”之記錄,B先生整理出一套公式數據庫,能換算出奶牛是在吃草/飼料嗎?吃了多少?

也可以憑斷出某頭奶牛停止進食,進而可以判斷左側出皺胃異位或胃扭曲。夫婦兩人以100頭奶牛為觀察對象。

這儀器原計劃用在牛舍內觀測奶牛進食,而非草場上。根據奶牛進食之頻率,尚可預知奶牛分娩在即。只要一頭奶牛厭食或中止吃草,表示它可能12小時左右將分娩,此項預警還可透過電話或電腦向酪農通報。

有了這套設備,B先生正要將他的牧場管理精緻化?

奶牛凍精市場鬆動

澳洲酪農因生奶價格下滑,不少酪農開始減低人工授精開銷,購買便宜之凍精,使用以前未用之精液,握採用公牛自然交配。

大部分酪農認為節省凍精價格之前提為不能降低奶牛群之遺傳水準。

由於北區各地及東南幾省養奶牛情況不盡相同,採取之降低授精之成本各有千秋。

原來之精液價格多半酪農以節省2至5元者為多,結果精液價格多半在15-25澳元之間,事實上15-18澳元可以買到之精液,其中不乏好牛。不少酪農去年或前年使用20元出頭之精液,今年使用之精液價格在15-18澳元之譜。

約20%酪農使用自家液態氮桶中庫存貨,不用人工授精及凍精之酪農戶依舊少數。與30年前相比,自行選育種公牛之酪農戶比較多,較少酪農會花3000、5000或10000澳元在凍精上面。
過去洗胚時,酪農會多買幾劑高價精液。目前,酪農用幾劑買幾劑?

目前公牛一頭值1600-2000澳元,每頭公牛可負責配種25頭奶牛。所以,還是實於人工授精划算?

澳洲肉牛產地價格繼續上揚
八月中旬澳洲肉牛價格比上週上揚0.56澳元,每公斤活體價格7.5608澳元,零售價亦多5澳元。
今年降雨量豐沛,產地肉牛供應吃緊。澳洲牛肉出口量從去年七月至今年七月下降34%,從今年年初至八月下降21%,牛肉不受影響,繼續高漲。

媚國90瘦肉級牛肉,從澳洲進口量減少了40%。中國方面也少進口33%澳洲牛肉。

今年六月份澳洲境內肉牛交易頭數減少,為近六年以來少見,往年屠宰場從活牛市場上買牛頭數從往年之29%,降為15%。

澳洲穀物肥育肉牛2015-16年度出口量達到26萬8千5百零4噸。比去年多了7%。

業內人士認為只要春雨繼續不斷地下,牧草生長茂盛,牛肉市場榮景將可支撐一陣子。


 

2016.11.30

 

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