IBS 5151

 

英國藍瑞斯（British Landrace）
起源：英國。
血統：來自丹麥藍瑞斯。
特徵：白色、耳大下垂、體長。
性能：高級肉多，裡脊肉長，增重快。
用途：公豬用於改善腹脅肉，母豬用於生產LY二品種。

漢布夏（Hampshire）
起源：英國，在美國登錄。
血統：Essex + Wessex Saddleback 。
特徵：黑色、白肩帶、臉較腸、直、窄。
性能：耐粗食、屠體品質高、腿肉多、反應敏捷。
用途：直接供應肉類市場。

杜洛克（Duroc）
起源：美國。
血統：澤西紅+杜洛克 。
特徵：從淺金色到暗紅色，以櫻桃紅為佳、耳下垂。
性能：體型均衡、生產力高、母性好。
用途：用於輪換配種。

大白豬（Large White）
起源：英國。
血統：約克縣本地豬+附近其他豬種。
特徵：高貴、耳直立、碟型臉、白色、大型、四肢強健。
性能：強健耐勞、生長快、體型緊湊、窩仔數高、母性好、產乳量高。
用途：雜焦急輪換交配。

大黑豬（Large Black）
起源：英國。
血統：英格蘭西南部及東安吉利亞的本地豬。
特徵：黑色、毛濃密、耳大下垂、大型、體長而深、肩細、行動慢。
性能：耐粗食、母性好、窩仔數高、但晚熟。
用途：僅用於雜交。

伯克夏（Berkshire）
起源：英國的盤克縣。
血統：英國本地豬+中國豬+暹邏豬。
特徵：黑色、六白，幼年耳直立，成熟後稍向前垂、碟型臉。
性能：過去以肉多脂少聞名。
用途：母豬用於做種畜。

約克夏（Yorkshire）
起源：英國約克郡。
血統：大白豬+較細緻的品種。
特徵：體長、白色、屠體比例好、碟型臉、耳直立、整潔。
性能：每窩仔數高、繁殖力強、經濟性壯好。
用途：雜交及輪換配種。

威爾許藍瑞斯（Welsh）
起源：英國
血統：威爾許地區母豬+曼徹司特地區公豬
特徵：毛色白又微黃、耳垂。
性能：耐粗、會生、會帶、屠宰率高。
用途：母系豬雜交用。

湯姆‧吾爾絲（Tamworth）
起源：英國
血統：山地林間野豬，僅存還帶中國豬血統之豬
特徵：鼻管長，耳直立以金黃色毛為主
性能：母性好、耐粗及耐日照、成熟晚。
用途：強化腳足雜交用。