探討養豬利潤的關鍵因素

撰稿/古德林
根據媚國統計數字，2010年肉豬平均利潤每頭約13.72美元，有數之大公司養豬場，每頭肉豬之利潤介於37.21～45.51美元之間，以上數據來自2百60萬頭母豬之生產資料。影響收益前5項數字如下：
第一項：	從保育至肥育之死亡率，平均為9.4％。
第二項：	上市前及上市時之事故肉豬，平均為2.85％。
第三項：	離奶前之死亡率，平均為14.6
第四項：	肥育成本，平均每頭豬花費49美元。
第五項：	離奶仔豬（架子豬）成本，每頭平均約27.70美元。
其他值得一提之關鍵因素有：
一、每頭授精母豬每年分娩之仔豬頭數位列第11,平均頭數為23.6頭。
二、上市體重位列第10。
三、肥育期飼效位列第7。
四、肉豬牌價位列第12，敬陪末座。
飼料價格起伏驚人，2010年每噸飼料約220美元，2011年超過300美元。

2012.02.01

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