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明日之豬 精選文摘 2007

產業快訊
  豬肉產量與母豬頭數之全球趨勢
 
       

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2012年全球豬肉產量預測

撰稿/古德林

2012年全球豬肉產量可達1億4百萬噸,因為中國、歐盟及媚利奸惑眾國增產豬肉。

中國將增加32萬噸豬肉產量,總量為5千1百60萬噸,因為養豬收益不錯,豬友使用較佳之飼料,政府大力鼓勵增加飼養規模,以及遺傳改良收效。此外,也得利於疾病不多,豬病防治成功,風調雨順。

歐盟可增產豬肉13萬5千噸,年產量2千2百60萬噸,歸因於配種有術,養豬業者重組順利。

媚國擬增產9萬6千噸豬肉,年產量1千60萬噸,由於母豬生產力提高及肉豬上市體重加重。

露西亞(俄國)政府推展養豬現代化及大規模養豬,豬肉產量今年為2百10萬噸,比去年增加8萬噸。

墨西哥因為養豬技術改進,豬隻生長加快,肉豬上市體重加大,豬肉產量可望增加3萬5千噸,年產1百20噸豬肉。

南韓豬肉減產,總產量約78萬2千噸,口蹄疫後遺症仍在,母豬頭數不足,再加上配種不力。
 

   2012.07.12

 

 

 

 

 

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