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明日之豬 精選文摘 2007

產業快訊
  豬肉產量與母豬頭數之全球趨勢
 
       

導覽 | 明日之豬文摘 > 媚國中西部養豬學術討論會摘要

 

撰稿/古德林

媚國中西部養豬學術討論會摘要
以窩仔數而言,丹麥國第一,其次為加國及媚國。

從媚國肉豬場獲得1105頭母豬,從懷孕90天起,至分娩間的飼養試驗結果(詳表二)。
母豬分為初產母豬一組,經產母豬一組。迴腸離氨酸消化量為10.7公克或20公克每天。飼料淨能為19.6及29.2百萬大焦每天。等於飼料量1.81公斤及2.7公斤每天。試驗設計為三層級,每級二分類(2×2)之格式。

母豬群飼,使用電動電子餵料槽,以胎數及體重另做分類。試驗結果簡述如下:
母豬懷孕末期增加餵料/熱能,會增加死胎頭數,女豬無此現象,可以增加豬仔出生體重約30公克。
母豬生出來之豬仔比女豬生出來的重些。女豬生的豬仔離奶前死亡頭數較少。
母豬懷孕後期飼料多添加離氨酸,可以減少死胎及哺奶期豬仔死亡頭數,平均每頭豬仔成本增加0.17媚元。

丹麥國的哺奶母豬
豬仔日增重216公克,當母豬離奶豬仔超過13頭時:
母豬哺奶初期失重很多,體蛋白也流失不少。可是次一胎仍能生18頭豬仔。
丹麥母豬只坐月子17天,可能是失重多的導因。

加拿大國的哺奶母豬
從104頭母豬取得之數據,母豬飼料分添加Omega-3及抗生素,及不添加兩種,離奶日齡分19日及26日兩種,養到54日齡。離奶前豬仔死亡率略高。
仔豬生長發育良好,到54日齡時,19日離奶仔竟然比26日離奶豬仔重。19日離奶豬仔之免疫抗病力好過26日離奶之豬仔。

表一.加拿大國母豬及豬仔。  

離奶日數

19

26

出生頭數

15.7

16

活仔

14.75

14.7

離奶仔

11.2

11.7

離奶體重(公斤)

6.4

8.3

豬仔哺奶日增重(公斤)

0.25

0.25

54日齡體重(公斤)

20.2

18.7

豬仔保育期日增重(公斤)

0.38

0.37


表二
.媚利奸惑眾國母豬離氨酸試驗

熱量
淨能每日百萬大焦

19.6

29.2

離氨酸日食量(公克)

10.7

10.7

20

20

10.7

10.7

20

20

組別

女豬

母豬

女豬

母豬

女豬

母豬

女豬

母豬

母豬增重(公斤)

13.4

10.5

16.4

13.5

18.4

18.5

24.5

23

活仔頭數

13.4

14.3

13.4

13.7

13.2

13.5

13.3

14.1

死仔(%)

3.5

5.1

3.2

3.7

3.6

6.9

3.2

6.1

活仔出生重(公斤)

1.28

1.36

1.28

1.39

1.3

1.4

1.31

1.41

窩仔數(包括寄養仔)

14.5

14.2

14.4

13.7

14.6

13.9

14.3

14

備註:
一. 母豬舍內使用電子自動餵料槽。
二. 母豬體態評分在哺奶期開始時為2.5。
三. 母豬哺奶初期儘量多加料。
四. 母豬懷孕後期無任食。
五. 甜菜鹼可提升窩仔數。特別對老母豬有效,增加0.2%。
六. 當今母豬之遺傳性能,對哺奶限飼有回彈作用。
      哺奶期母豬失重多少及每日採食量,不影響發情回歸日數。
七. 豬種公司一年內推出新品系母豬,改進豬仔出生體重。

    

      2015.07.09

 

 

 

 

 

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