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明日之豬 精選文摘 2007

產業快訊
  豬肉產量與母豬頭數之全球趨勢
 
       

導覽 | 明日之豬文摘 > 如何達成每養一頭母豬每年分娩30頭仔豬

 

撰稿/古德林

如何達成每養一頭母豬每年分娩30頭仔豬
藉助媚國William Hollis的口氣,要達成此目標,首先要做好豬群保健工作,其次要女豬適應豬場之生態環境。

馴化女豬能順利整批發情必須採取下列措施:
1.挑選出繁殖性壯好的個體。
2.女豬達到合適(一定)體重才授精或配種。
3.不要生長遲緩之女豬。
4.女豬經過防疫及免疫處理,發育完整,適應豬場的微生物群。
5.女豬達到上市體重之前30天,開始催情刺激。
6.女豬160日齡時,實施發情同期化處理。
7.記錄發情未配種/授精之女豬。
8.使用性慾強之公種豬配種或試情。
9.使用不同年齡之公種豬配種或試情。
10測定女/母豬是否發情,將女/母豬帶進公豬舍,不要將公豬帶進女/母豬舍。
11.誘導女豬發情,讓女豬與公豬眉來眼去,每天至少15分鐘,每12頭女豬搭配一頭公豬。
12.160天前核算女豬頭數,頭數要包括22%經過公豬30天誘導,發情不順之女豬。因此要挑選125%候補女豬。
13.不發情之女豬,不可強留在女豬群內。

 

繼續降低養豬場溫室氣體排放量

澳洲集約式一貫作業養豬場如果安置具環保作用環保功能之房頂,可以減少38%之溫室氣體排放量。不同設備之養豬場有不同之排放量,此量與飼料之利用效率有88%之相關性。

根據飼料調配、豬舍規劃、糞尿處理及肉品加工產生之溫室氣體,以12個月,收集14家養豬場之數據,分析後得出上述結論。

每公斤活體排發3.6公斤Co2-e溫室氣體,整條屠體排出6.36公斤±1.03公斤Co2-e/公斤活體(冷藏肉)。

收集到資料中最低排放量1.5公斤Co2-e/活體重,接近肉雞場之1.3公斤Co2-e。

豬場之糞溝/坑愈深,減少之排放量愈多,最多可減少38%。利用燃燒或發電能減少溫室氣體排放量為31%至64%

醱酵池或豬舍在郊外,亦減少溫室氣體之產生。

上述資料來自飼效為2.4至3.3之豬場。這些豬場浪費之豬飼料在5.5-7.5%之譜,等於每100公斤之活重浪費15.2-20.4公斤飼料。

   

      2016.09.19

 

 

 

 

 

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